2016年4月3日

異國料理



一連三天半的清明連續假期,又遇上好天氣,怎麼也得出門溜溜不是?二人很快達成共識,去「月湖公園」旁的那家印度餐廳吃午飯,再到公園散步賞花,悠閒又充實。

搭乘2號線到「城隍廟」站下車,走十分鐘到餐廳。老板、廚師都來自印度,絕對是原汁原味的印度料理,每回都能看到幾位印度老鄉到此用餐。這家餐廳讓我驚訝的是,菜單裡有許多以蔬食為主的餐點,對慣吃素食的我來說,有了較多的選擇。今天點了咖哩乳酪蘑菇、薑黃飯;老外點了蒜奶煎餅、芒果原汁、咖哩羊肉。

客人一落座,先上一小碗炸件兒(嚐起來像排叉兒),配上二碟印度沾醬,老板說,這是印度人常吃的一種小零食。印度米飯是用長米,加上薑黃及番紅花,鬆散有嚼勁,淋上濃稠的咖哩醬,塞滿一嘴,好吃得說不出話來!

老板三不五時過來詢問:「一切都還好嗎?」。看到炸件兒吃完了,立馬再添一碗,我倆吃的都快滿到嗓子眼兒了。那知,剛要結帳,一小碗冰淇淋,外加柳橙數片,又放上了桌面。Mamma Mia!






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